20페이지 내용 : 집밥의 정석 집에서 즐기는 전통의 맛 초보자를 위한 추석 요리 클래스 쇠고기 육전, 명란 순두부 찌개 가을 과일 & 더덕생채 일 시 9. 25 목 1300 1500 수강료 1회 15,000원 재료비 35,000원 증정 품목 초고추장 240g 1개, 매실청 550g 1개 * 설탕 없는 브랜드 마이노멀에서 클래스 수강 고객께 감사의 선물을 드립니다. With 마이노멀 · 구자현 한식 요리 · 최현아 낙지볶음덮밥, 통들깨멸치볶음 10. 24 금 1830 2000 맛간장 사태장조림, 알배추겉절이 11. 7 금 1830 2000 조림장 이용한 제육볶음, 일본식 계란찜 11. 21 금 1830 2000 고사리 차돌박이 된장찌개, 깻잎 김치 9. 12 금 1830 2000 유자소스 삼치엿장조림, 비름나물 9. 26 금 1830 2000 뚝배기불고기, 마늘쫑 진미채 무침 10. 10 금 1830 2000 1회 15,000원 재료비 25,000원20
21페이지 내용 : 두 그릇 먹게 되는 맛있는 요리 비법 수 1000 1200 10회 110,000원 재료비 190,000원 주윤옥 전통 요리 전문가 1차 9. 3 10. 1 5회 60,000원 재료비 95,000원 1. 풋강낭콩 설기, 쇠고기 찜갈비, 팥찰밥 2. 매콤한 꽃게무침, 닭계장, 꽁치조림 3. 충무김밥, 건새우아욱국, 바삭한 감자전 4. 궁중잡채, 무우생채, 단호박 식혜 5. 녹두빈대떡, 무말랭이무침, 쇠고기미역국 2차 10. 15 11. 12 5회 60,000원 재료비 95,000원 1. 사과쪽파김치, 춘천닭갈비, 잔멸치새우볶음 2. 돼지갈비찜, 황태무국, 깻잎짱아지 3. 톡쏘는 맛 깍두기, 양파소스 황태구이 고추냉이삼치구이 4. 묵만들기, 도토리임자탕, 묵무침 5. 돌산갓김치, 등갈비구이, 마른 김무침 깊은 맛의 우리 집밥 수 1300 1500 1회 10,000원 재료비 별도 주윤옥 전통 요리전문가 9. 3 맛김치 3kg 50,000원 9. 10 총각무우 동치미 6kg 60,000원 9. 17 톡쏘는 맛 깍두기 3kg 40,000원 9. 24 채선당 배추김치 6쪽 70,000원 10. 1 총각김치 2단 65,000원 10. 15 사과쪽파김치 3kg 65,000원 10. 22 통배추김치 4통 12쪽 130,000원 10. 29 돌산갓김치 2단 60,000원 11. 5 총각김치 2단 65,000원 11. 12 백김치 6쪽 70,000원 전통의 깊은 맛 우리 김치21