18페이지 내용 : 18 사랑하는 사람에게 선물하세요 스윗 베이킹 가을맞이 화과자 선물세트 10. 11 토 1600 1700 1회 10,000원 재료비 30,000원 차예솔 늘예솔 공방 운영 · 6구씩 만들어 갑니다. 특별한 날을 위한 화과자 선물세트 추석 9. 26 금 1600 1800 빼빼로 11. 9 일 1300 1500 1회 10,000원 재료비 27,000원 조윤주 스윗브리즈 대표 · 6구씩 만들어 갑니다. 차예솔 이미지제공 조윤주 이미지제공 · 재료비 수업 4일 전까지 취소 가능 1차 1강 원두 및 핸드드립 기초이론, 초코머핀 2강 일본식 핸드드립 실습, 레몬 마들렌 3강 유럽식 핸드드립 실습, 단호박 스콘 4강 샌드커피, 터키식 커피 추출, 이브릭 커피 실습, 통밀 비스코티 3차 1강 원두 및 핸드드립 기초이론, 버터 호두파이 2강 일본식 핸드드립 실습, 스콘 3강 유럽식 핸드드립 실습, 브라우니 4강 샌드커피, 터키식 커피 추출, 이브릭 커피 실습, 블루베리 머핀 2차 1강 원두 및 핸드드립 기초이론, 초코칩 스콘 2강 일본식 핸드드립 실습, 아몬드 스콘 3강 유럽식 핸드드립 실습, 꿀우유 머핀 4강 샌드커피, 터키식 커피 추출, 이브릭 커피 실습, 우유 카스테라 목 1900 2030 9. 4, 10. 2, 11. 6 개강 4회 20,000원 재료비 60,000원 안예슬 알비제과제빵 바리스타 학원 소속 강사 기본적인 핸드드립 커피 추출법을 익히고 쉽게 만들 수 있는 홈카페 디저트를 만들어 봅니다. New 카페 디저트 & 핸드드립커피
19페이지 내용 : 19 소믈리에와 떠나는 세계 와인 여행 송현희 와인 소믈리에 자격 1급, 저서「와인 클래스」 · 수강생 전원 저서 e북 증정 · 간단한 비스켓류나 견과류 제공 입문 월 1900 2020 12회 120,000원 재료비 130,000원 1강 와인의 개요와 와인 상식 2강 스위트 와인 디저트 와인 3강 샴페인 스파클링 와인 4강 화이트 와인 리슬링, 샤도네이, 소비뇽블랑 外 · 세계 유명 산지의 와인 총 20 25종 이상 시음 New 와인 비교 테이스팅 수 1900 2020 10. 15 개강 6회 60,000원 재료비 150,000원 1강 화이트 와인 품종별 비교 테이스팅 2강 레드 와인 품종별 비교 테이스팅 外 · 총 12종 이상 시음 나라별 와인의 세계 수 1900 2020 9. 3 개강 5회 50,000원 재료비 130,000원 1강 프랑스 와인 2강 이탈리아 와인 外 · 총 8종 이상 시음 와인의 역사, 종류 및 특성, 양조방법에 대한 기본지식을 배우는 강좌입니다. 체계적인 강의를 통해 세계 와인에 대한 지식을 습득하고, 체계적인 와인 시음을 통하여 자기만의 시음노트를 만들어보며 스스로 세계 와인여행을 설계할 수 있도록 다양한 가이드 및 정보를 제공해 드립니다. 배우기 좋은 고급스러운 취미 Wine AndWhiskey
