38페이지 내용 : 38 지친 하루를 달래주는 풍요로운 우리 집 겨울 건강 밥상 깊은 맛 집밥요리와 밑 반찬 만들기 목 1000 1200 12. 5 개강 10회 100,000원 재료비 190,000원 5회 50,000원 재료비 95,000원 주윤옥 전통 요리 연구가 1. LA갈비, 깻잎조림, 고등어무조림 2. 우럭매운탕, 달래봄동 겉절이, 콩나물 무침 3. 황태 콩나물찜, 겨자잎 불고기 샐러드, 팥찐빵 4. 소고기 버섯전골, 새우파래무침, 영양솥밥 5. 코다리 양념구이, 해물순두부찌개, 무우굴밥 6. 부대찌개, 삼겹살 간장조림과 파생채, 김치전 7. 김치감자탕, 통도라지 오이무침, 굴무우나물 8. 마늘 양념 고추장 시연 , 냉이제육볶음, 미역초회 9. 김치고기만두 만두전골, 수수팥떡 10. 묽은나물볶음 호박, 시래기, 가지 , 별미된장찌개 최희경의 신세대 스마트 생활요리 월 1030 1230 12. 2 개강 휴점일 휴강 10회 100,000원 재료비 180,000원 5회 50,000원 재료비 100,000원 1회 10,000원 재료비 25,000원 최희경 동덕여대 안산대 위촉교수 1. 소고기 밀푀유 전골, 해물 파전, 무말랭이 무침 2. 황태 콩나물해장국, 배추 겉절이, 새우파래김전 3. 미네스트로니 스프, 비프 퀘사디아. 까르보나라 4. 탕수육, 해물 누룽지탕 5. 무 깍두기, 오징어 제육 불고기, 곤드레 나물밥 6. 버섯 크림리조또, 치킨 커리 샌드위치, 프로테인 헬씨 샐러드 7. 순두부 찌개, 우엉 참깨마요무침. 시골식 두부조림 8. 잡채, 통새우전, 돼지고기육전 9. 꼬치 어묵 전골, 소고기 유부 초밥, 메추리알장조림 10. 해물 짬뽕, 춘권 만두 전통의 깊은 맛의 김치, 밑반찬 만들어가기 1회 수강 가능한 강좌 입니다 목 1300 1500 1회 10,000원 재료비 별도 주윤옥 전통 요리 연구가 11. 28 1000 겨울맞이 김장 16쪽 재료비150,000원 11. 28 1300 깍두기 4kg 재료비40,000원 12. 5 돌산갓 김치 2단 재료비 55,000원 12. 12 별미동치미 10kg 재료비 45,000원 12. 19 총각무우 2단 재료비 55,000원 12. 26 맛김치 3.5kg 재료비 45,000원 1. 2 백김치 6쪽 담아가기 재료비 70,000원 1. 9 김치고기 만두 왕만두50개 만들어가기 재료비 60,000원 1. 16 마늘된장 담아가기 2kg 재료비 50,000원 1. 23 채선당 김치 6쪽 재료비 70,000원 2. 6 총각무동치미 6kg 재료비 50,000원 2. 13 깍두기 4kg 재료비 40,000원
39페이지 내용 : 39 맛집 갈 필요 없어 문센표 특급 겨울 레시피 · 재료비 포함 요리특강은 4일전까지 취소 가능 베이킹 1일 레슨 강사 프로그램 개강일 요일 시간 수강료 배민서 크리스마스 생크림 초코 케이크 12. 22 일 1300 12041,000 레몬 아이싱 마들렌 1. 12 일 1300 12041,000 발렌타인데이 쉘 봉봉 쇼콜라 2. 9 일 1300 12041,000 요리 특강 강사 프로그램 개강일 요일 시간 수강료 권오진 Chefs Kwon 프랑스를 요리하다! 프렌치 스타일 양파 스프 시연 & 데미글라스 소스 비프 스테이크, 베지터블 글라세 12. 4 수 1500 120100,000 Chefs Kwon 프랑스를 요리하다! 립아이 스테이크와 그린페퍼 소스 & 매콤한 샤프론 홍합 버터 스프 1. 22 수 1500 120100,000 최희경 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 1탄 황태 콩나물 해장국, 해물 파전 12. 2 월 1300 9015,000 안전하게 담아가는 저녁 반찬 충무김밥과 오징어무무침, 육원전 12. 9 월 1300 9015,000 청정원이 알려주는 미슐랭 파스타 볼로네제 에그인헬, 감베로니 새우볼 아라킹 12. 16 월 1300 9015,000 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 1탄 탕수육, 유니자장 12. 23 월 1300 9015,000 움트리 소스로 피크닉 도시락 치폴레소스 김말이튀김, 계란 폭신 생와사비샌드위치 12. 30 월 1300 9015,000 우리집이 정원이 레스토랑 치킨 마크니 커리, 시칠리아 아란치니 크로켓 1. 6 월 1300 9015,000 겨울 별미 팔도밥상 어복쟁반전골, 진미채 팔도 김밥 1. 13 월 1300 9015,000 한라에서 알려주는 감칠맛나는 밥상 2탄 잡채, 오색꼬치전 1. 20 월 1300 9015,000 이금기가 알려주는 중식 손님초대상 2탄 멘보샤, 해물 짬뽕 2. 10 월 1300 9015,000 이윤정 샌드위치와 4가지 브런치 요리 만들어 가기 사과 까망베르 샌드위치, 그릴드 쪽파 치즈 파니니, 레몬치킨 클럽 샌드위치, 쑥 라떼 12. 6 금 1100 9049,000 1인 실습 양갈비와 3가지 연말 파티요리 만들어 가기 허브 페스토 양갈비 스테이크, 3가지 치즈 소스 뇨끼, 밀크티 12. 13 금 1100 9059,000 1인 실습 크리스마스 4가지 와인 안주 만들어 가기 낙지 들기름 카펠리니 파스타, 석화 오븐구이 시식 , 홍합스튜, 트러플 치즈 파니니 12. 20 금 1100 9049,000 1인 실습 샐러드와 4가지 요리 만들어 가기 레몬 드레싱 샐러드, 시저 샐러드, 당근 라떼, 오렌지 얼그레이 라떼 12. 27 금 1100 9049,000
