50페이지 내용 : 50 눈과 입이 즐거운 원데이 쿠킹 * 개강일 제외 4일전까지 취소가능 세계요리 강사 프로그램 날짜 시간 수강료 재료비 권오진 프랑스 어니언스프 , 그뤠르 치즈 쿠르통 12. 2 화 1400 1600 20,000 80,000 권오진 가지 치즈 그라탕, 리코타 치즈 카프레제 & 프로슈토 12. 9 화 1400 1600 20,000 80,000 권오진 마리네이드 연어 & 아보카도, 치킨 코르동블루 12. 16 화 1400 1600 20,000 80,000 권오진 생햄 리조또, 문어 스테이크 & 바질 메쉬 12. 22 월 1600 1800 20,000 80,000 이윤정 [1인 실습] 연말 4가지 글로벌 파티요리 12. 27 토 1000 1200 10,000 39,000 이윤정 대왕 생연어 초밥, 일본식 커스타드 푸딩 12. 29 월 1300 1500 10,000 39,000 권오진 비프 스테이크 & 글라세 포테이토, 시저샐러드 12. 29 월 1600 1800 20,000 80,000 이윤정 저속노화식단 4가지 샐러드와 요리 만들기 1. 5 월 1300 1500 10,000 39,000 권오진 방울토마토 콩피 & 단호박 수프, 치킨 스테이크 & 리슬링 소스 1. 6 화 1400 1600 20,000 80,000 이윤정 수제로 만드는 일본식 장어덮밥 하츠마부시 , 미소시루 , 가지텐동 1. 12 월 1300 1500 10,000 39,000 이윤정 3가지 샌드위치 모로코식 커리 치킨 샌드위치, 하와이안 클럽 샌드위치, 깻잎 불고기 샌드위치 1. 19 월 1300 1500 10,000 39,000 이윤정 3가지 수제버거 뉴욕식 수제버거, 풀드포크 버거, 새우버거 2. 2 월 1300 1500 10,000 39,000 이윤정 랍스타 롤 샌드위치 실습 , 랍스타 파스타 2. 9 월 1300 1500 10,000 39,000 이윤정 뿌빳뽕 커리, 갈릭 라이스, 방콕스타일 팟타이 2. 23 월 1300 1500 10,000 39,000 제철음식연구소화 함께하는 겨울 제철 음식 1. 15 목 1500 1630 1회 15,000원 재료비 35,000원 제철음식연구소 인스타그램, 유튜브 29만 구독자 ‹제철음식연구소› 대표 ‘365일 제철 레시피 일력’ 저자 제철음식연구소의 건강하고 맛있는 겨울 요리 비법을 전수해드립니다. 겨울 식재료에 관한 이야기와 요리 팁도 함께 나누는 뜻깊은 시간입니다. 1. 비법 배추나물, 시금치 무침 시연 2. 향긋한 냉이김밥 실습 3. 집에서도 활용가능 국그릇 케이크 시연
51페이지 내용 : 51 * 개강일 제외 4일전까지 취소가능 한식 강사 프로그램 날짜 시간 수강료 재료비 김주연 한우 소고기 장조림, 무말랭이무침, 고추장 멸치조림 12. 4 목 1030 1200 10,000 60,000 김주연 밀푀유나베, 스위트 칠리, 유자초장, 땅콩겨자 소스 12. 4 목 1300 1430 10,000 50,000 구자현 가정식 일본 요리 연어 덮밥, 자완무시, 볶음 우동 12. 5 금 1030 1230 15,000 45,000 김주연 소고기 아스파라거스 찹스테이크, 샐러리 단감 샐러드 12. 11 목 1300 1430 10,000 55,000 구자현 우엉 불고기 덮밥, 간장 돼지볶음, 두부 굴국 12. 12 금 1030 1230 15,000 45,000 김주연 스파이시 모둠 해산물 스튜, 샐러리 고추장아찌 12. 18 목 1300 1430 10,000 50,000 구자현 치킨 커틀릿, 두부 소스 샐러드, 고구마 수프 12. 19 금 1030 1230 15,000 45,000 구자현 맛탕, 오므라이스, 홈메이드 소스 12. 26 금 1030 1230 15,000 45,000 구자현 연말 모임 때 와인과 잘 어울리는 요리 특강 12. 30 화 1030 1230 15,000 50,000 구자현 솥밥 특강-관자 솥밥, 약식, 무생채와 김자반 1. 2 금 1030 1230 15,000 45,000 김주연 단호박 닭봉조림, 참나물 청포묵무침 1. 5 월 1000 1200 10,000 45,000 김주연 베이컨 로제떡볶이, 베이컨 떡말이, 소스 1. 8 목 1300 1430 10,000 50,000 김주연 간장꼬막 채소무침, 비빔국수, 채소 꼬막전 1. 22 목 1030 1200 10,000 45,000 구자현 전복&아롱사태 조림 전복초 , 얼큰 제철 생선 매운탕, 유자 드레싱 겨울 과일&마 샐러드 2. 3 화 1030 1230 15,000 50,000 김주연 시래기 닭 한 마리찜, 연두부 버섯들깨탕 2. 5 목 1030 1200 10,000 45,000 구자현 간장 소스 메로 구이, 일식 스타일 오색 소보로 덮밥, 맑은 두부 & 마 & 굴국 2. 10 화 1030 1230 15,000 50,000 김주연 매운 소고기 갈비찜 2kg , 볶음밥, 메밀묵무침 2. 12 목 1300 1430 10,000 60,000 구자현 더덕생채, 겨자초장 마 , 소고기 구이, 연포탕 2. 24 화 1030 1230 15,000 50,000 김주연 묵은나물 5가지고구마순, 다래순, 시래기, 무, 취나물 2. 26 목 1030 1230 10,00060,000
